もっと自炊がしたくなる！便利なキッチングッズ｜編集部が調べたQ&A

 

食事の栄養バランスや節約のために自炊はしたいけどちょっとめんどう・・・。そんなときには調理が楽になる便利なキッチングッズを使って、楽しく自炊しましょう！

Q．調理を時短できるキッチングッズは？

A：調理の工程が多かったり時間がかかると、なかなか自炊のやる気が出ませんね。手間のかかる作業を簡単にできて、時短につながるアイテムを３つ紹介します。

①計量みそマドラー｜オークス

味噌に差してくるっと回すだけで簡単に計量できて、こし器を使わずにそのまま溶かせるので時短＆手軽。大きい玉は大さじ２、小さい玉は大さじ１と分量が２種類あるので、作るお味噌汁の量によって変えることができます。毎回同じ味で作ることができて失敗する心配なし！

参考：オークス株式会社「計量みそマドラー」

②クリアサラダスピナー(小)｜oxo

ワンプッシュで素早く野菜の水切りができるので、サラダを作るときに大活躍。水気をなくすことで、ドレッシングが薄まらずにおいしく食べることができます。１～３人分にちょうどいいコンパクトなサイズで、収納もしやすいです。

参考：oxo「クリアサラダスピナー(小)」

③プログレード快速細千切り器｜下村工業

スライドするだけで、にんじんや大根の千切りがあっという間に！ふわふわな細千切りは味付けがしっかりと絡むのでキャロットラぺにぴったり。食卓を彩るおかずを簡単に作ることができます。

参考：下村工業株式会社「料理上手にこそおすすめしたい！プログレードの千切り器・スライサー」

Q．後片付けに便利なキッチングッズは？

A：調理中や食後の片付けが楽になれば調理に取りかかりやすく、いつでも清潔なキッチンを保つことができますね！後片付けに便利なアイテムを２つ紹介します。

①ポリ袋エコホルダー｜ニトリ

三角コーナーを置くとシンクや調理スペースが狭くなってしまったり、掃除がめんどうだったり・・・。でもこのエコホルダーなら使わないときはたたむことができて、ポリ袋をかぶせて使うので汚れる心配もない。さらにごみ受けだけでなく、コップやペットボトルを差して乾かすこともできます。乾きづらいジップロックの内側も、開いた状態を保てるのですぐに乾かすことができます◎

参考：ニトリネット公式「【デコホーム商品】ポリ袋エコホルダー(MO YM01)」

②超吸水キッチンクロス｜ニトリ

乾燥して硬くなっているクロスを水に浸し柔らかくして使います。抜群の吸水力で食器の水気を残さずしっかり拭きとることができます。また水切れがよく、水分を含んでも絞ることで吸水力が復活！洗った食器を拭いてすぐにしまえるので、すっきりとしたキッチンを保てます。

参考：ニトリネット公式「超吸水キッチンクロス(2枚入り)」

まとめ｜自炊を楽しもう！便利なキッチングッズ

一人暮らしは特に、簡単な食事で済ませてしまいがち。でも自炊をすることでおいしいごはんを作れた自分に自信が持てたり、健康にもプラスになります◎

今回ご紹介したアイテムのほかにも、便利なキッチングッズはまだまだたくさん！自分の力だけで無理に頑張らずに、アイテムに頼ることで手軽＆時短、さらにおいしく作ることができますよ！